カモミールティー

ハーブとして親しまれているカモミール、カモマイルと呼ばれることもありますね。


代表的なカモミールはジャーマンカモミールとローマンカモミールですが、実はこの2つは別のものなのだそうです。


大きな違いはジャーマンカモミールが一年草で、ローマンカモミールは多年草であること、ハーブティーにするとローマンカモミールは苦みがあります。







ちょっと苦くて飲みにくいローマンカモミールのハーブティーは、神経を鎮める作用がジャーマンカモミールよりも期待できますよ。不眠やストレス解消に効果があるとされています。


カモミールの語源は、古代ギリシア語で「大地のりんご」を意味する「カマイメロン」からきています。


カモミールの花は、りんごのような甘い香りがするのでなるほどと思いました。




ローマンカモミールを始めて飲んだ時は、とても苦くてビックリしましたが、はちみつを加えるとおいしくいただけますよ。


いまではそのままでも大丈夫になりました。苦みはなんだか体によさそうな気がします。

「良薬は口に苦し」といいますものね。


ところでハーブティーは安全な飲み物というわけではありませんのでご注意ください。


カモミールはキク科です。キク科アレルギーの人は飲んではいけませんカモミールティーでアナフィラキシー反応を越し、死亡した例があります。

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